Чем мы кормим наших детей? Именно так должны выглядеть заглавные строчки на этикетке продуктов содержащих ГМО, но к сожалению это далеко не так. Большинство производителей продуктов с ГМО не только не пишут подробно о том, что в них содержится трансгенная добавка, и сколько ее в процентном соотношении входит в состав продукта, но и вообще предпочитают умолчать о том, что продукт содержит посторонние примеси.
Как показали многочисленные исследования как отечественных, так и зарубежных ученых, последствия употребления в пищу ГМО ужасны. Здесь и нарушения на генетическом уровне приводящие к врожденным уродствам, и нарушения обмена веществ, в результате которого человеку грозит ожирение или анорексия, и заболевания нервной системы и кожные реакции, и проблемы с иммунитетом, а также многие другие, не менее серьезные последствия. .
Недавний случай с компанией <<Кока-кола>>, крупнейшим в мире производителем напитков в наше время является практически единичным - когда потребители подали в суд на компанию с требованием раскрыть секретный компонент напитка, так как потребитель имеет право знать, что он употребляет, и компания <<Кока-кола>> была вынуждена раскрыть секретный компонент, используемый для приготовления всемирно известного напитка, и им оказалась... кошениль! Это некая красящая
субстанция, добываемая из кошенильных червей. Тут можно было бы вздохнуть спокойно - черви - это все же продукт натуральный, хотя и малоприятно знать, что твой любимый напиток сделан, по сути, из
червячного концентрата. Но это, по крайней мере, куда менее вредно, чем та же ортофосфорная кислота, входящая в состав той же <<Коки>>. А самым неприятным фактом является то, что нашего производителя привлечь к ответственности бывает крайне трудно... Правильно выбирайте продукты для питания ребенка
 Ни для кого не секрет, что кроме ГМО в пищевых продуктах содержатся
разного рода ароматизаторы, красители и консерванты, которые зачастую
являются токсичными и наносят вред здоровью людей, при этом
производитель не спешит известить потребителя о потенциальной
опасности своей продукции. А ведь очень часто заложником этой ситуации
становятся не только мы, взрослые, но и наши дети. Мы можем долгое
время кормить детей молочными продуктами или сосисками, и узнать о
том, что все это время травили наших малышей уже в больнице, когда
порой помочь бывает очень сложно. Что же делать? Ведь на первый взгляд все нормально, срок на упаковке соответствует сроку годности, есть сертификат качества, а компоненты указанные в составе продукта не вызывают на первый взгляд никаких подозрений. Как проверить, что находится внутри красивой коробочки или пакетика? Ведь проводить лабораторные исследования каждого купленного нами продукта невозможно, а подавать в суд на производителя, даже если Вы и выиграете процесс,
когда Ваш малыш уже пострадал, не в состоянии вернуть ребенку здоровье.
Советы по правильному питанию детей  В этой ситуации стоит прислушаться к нескольким полезным
советам, которыми делятся с нами эксперты бюро стандартизации.
Благодаря им, Вы сможете избежать многих проблем при выборе продуктов
для Вас и ваших детей.
1. Выбирая продукты, обращайте внимание на упаковку, проверьте наличие
срока годности, прочтите состав продукта. Срок годности должен быть
указан четко, и не иметь видимых следов фальсификации. Если состав
продукта и список входящих в него компонентов написан слишком мелким
шрифтом, лучше откажитесь от покупки этого продукта.
2. Воздержитесь от покупки мясных и рыбных продуктов в вакуумной упаковке. Они часто содержат не только ГМО концентраты, но и опасные культуры анаэробных бактерий, таких как ботулизм, стафилококк, синегнойная палочка, кишечная палочка и т.д.
3. 99% сосисок, сарделек, вареных колбас содержат соевый белок, причем в 90% случаев - трансгенный. То же самое касается 80% варено-копченных колбас, полу копченных, а также 30% сыро-вяленных и сырокопченых, потому лучше всего не искушать судьбу и не давать эти продукты вашим малышам.
4. Если Вы решили побаловать ребенка курятиной, то покупайте только филе. Куры - бройлеры на фермах неизменно получают пищу содержащую гормоны роста. Но они накапливаются только в ножках и крылышках, филе остается совершенно чистым.
5. Не приобретайте детям напитки слишком ярких цветов, особенно напитков содержащих заменители сахара - (это чаще всего ГМО, а некоторые из них, такие как цикламат натрия являются канцерогенами и
вообще запрещены для употребления в пищу во всем мире). Купите ребенку сок известного производителя, а лучше всего минеральную воду без газа, и только столовую. Если речь идет о грудных детках, то здесь в выборе воды нужно быть предельно осторожным и ни в коем случае не
использовать простую воду для приготовления еды. Только специальную воду с пониженным содержанием натрия, так как у маленьких детей еще не налажен процесс солевого баланса.
6. Будьте осторожны, покупая витаминизированные соки. Постоянное их употребление грозит гипервитаминозом.
7. Воздержитесь от покупки вашим детям дешевых йогуртов и сырков, особенно малоизвестных марок. То же самое касается и соков.
8. Избегайте по возможности приобретать продукты и напитки в пластиковой упаковке.
9. Ни в коем случае не давайте детям чипсы и снеки! Они содержат такое количество токсичных веществ, что их с радостью бы взял на вооружение один из величайших в мире отравителей Чезаре Борджиа.
10. Старайтесь приобретать продукты только в надежных торговых точках, не стесняйтесь спросить сертификат, особенно когда дело касается детского питания, сохраняйте чеки! Эти опасные продукты
 Конечно, можно долго говорить о детском питании, и этому вопросу
посвящены тысячи статей. Десяти советов тоже, наверное, маловато, но
мы надеемся, что они помогут вам избежать беды. Главное, помните - при выборе продуктов для себя и, особенно для детей нужно быть предельно внимательными и осторожными! Напоследок хотелось бы привести список фирм изготовителей детского питания которые хорошо зарекомендовали себя на рынке и ответственно относятся к выпуску своей продукции и не используют генетически модифицированные организмы (ГМО) и контролируют чистоту сырья и готовой продукции: ООО "Нестле фуд", ООО "Хайнц", ООО "Сивма Детское питание", ООО "СМПР ПРОМ" (Сэмпер), ООО "Останкинский молочный комбинат", ЗАО "Завод детских молочных продуктов" (торговая марка "Агуша"), ЗАО "Мясокомбинат "Тихорецкий".
В противовес им приводим список компаний не соблюдающих эти нормы: Friesland foods (Нидерланды) производит содержащий ГМО заменитель молока Friso (Фрисосой) , импортер ООО "Аника Ру" и Московский МПЗ "КампоМос" производящий сосиски "Дюймовочка" (для детей) Кстати
"Московский МПЗ "Кампомос" уже давно в черном списке справочника Гринпис "Как выбрать продукты без трансгенов". Что касается соков, то здесь особо <<отличились>> такие марки и производители: : <<ОКЗДП>>, <<Сандорик>>, <<Вини>> и <<НІРР>>. В них содержание солей во много раз превышает предельно допустимые, а последняя марка специализирующаяся именно на питании для грудничков
превысила содержание натрия в 94! раза, против заявленного 1мг на 100 гр. продукции, а <<Азербайджанский гранатовый сок натуральный>> содержит рекордное количество бензоата натрия Е211, что недопустимо для данного продукта, а также сорбиновую кислоту Е200, о которой вообще ничего не сказано на этикетке.
Мы очень надеемся, что Вам будет полезна эта информация, и желаем здоровья Вам и Вашим детям!
Синенко И. Н.  |
