Посуда для еды и аппетита

Форма определяет содержание. Причем здесь философия, недоумевает читатель, ведь портал посвящен посуде и питанию. Все окружающие нас предметы бытового назначения, как и наше жилье — это форма, а ее содержание — это наша жизнь, наш уклад и настроение, наш психологический настрой.

  В последнее время возросло внимание к сервировке стола. И не только из эстетических соображений или веяний моды. Стало известно из исследований, что существует четкая взаимосвязь «посуда — аппетит». Конечно, речь не идет о зверском голоде, ведь проголодавшийся человек поест из кокосовой скорлупы. Мы поговорим о нормальной жизни, а экстремальные условия выживания оставим сайтам, посвященным путешествиям и приключениям. Яркие тарелки — лучше аппетит?

  Мини-исследование можно провести самостоятельно. Помощником и участником может стать маленький ребенок. Просто предложите ему привычную пищу в белой и цветной тарелке. Малыш выберет, несомненно, более яркий вариант. Так и большинство людей — яркие тарелки необычной формы привлекают внимание в первую очередь.

  Если к сервировке отнестись эмоционально, выбирая посуду интересной формы или броско окрашенную, можно уверенно утверждать, что настроение обедающих будет ей под стать — ярким, эмоционально окрашенным. И хотя результаты исследований неоднозначны и даже спорны, тема эта «зависимость аппетита от формы и цвета» очень занимательна. Чудес ожидать не стоит, поскольку кроме цвета и формы, посуда несет в себе еще и содержимое. Стимулятором настроения и аппетита однозначно признаны теплые тона спектра: оранжевый, красный, золотисто-коричневый. Пастельный тона той же гаммы также придают пище ореол привлекательности.

 

Немаловажное значение при выборе посуды является тот фактор, чтобы посуда легко и хорошо отмывалась, и при этом сохраняла свой первозданный внешний вид. Особенно важно, чтобы посуда могла мыться в посудомоечной машине, так как именно так можно достигнуть не только высокой внешней чистоты, но и уничтожить бактерии, которые очень быстро растут и распространяются на грязной посуде. Такие бактерии могут быть весьма опасны - возбудители дизентерии, кишечная палочка, сальмонеллез и так далее. Также стоит отметить, что при высокотемпературной обработке в посудомоечной машине, уничтожаются и различные возбудители разных инфекционных заболеваний, таких как грипп, ангина, ОРВИ. Минимальные проблемы, которые вызывают штаммы простудных бактерий и вирусов, это температура,  боль в горле, головные боли и слабость, ну а уж об особо тяжелых случаях и говорить не стоит - все и так знают, чем чревата ангина или грипп. Именно возможность качественно мыть и обеззараживать посуду является одним из самых больших преимуществ качественной посуды над некачественной.

 

  Если предстоит непростое испытание диетой, когда порция слишком мала, а аппетит — велик, могут помочь столовые наборы сиреневого и синего цвета. Женские форумы также рекомендуют это, как верное средство против аппетита.

  Интересно, что исследования только подтвердили многие хорошо знакомые нам закономерности. Традиционная, лишенная эмоций белая посуда расценивалась всегда, как скучная, сдерживающая аппетит. Экспериментаторы единодушно присоединяются к этому мнению. Так что к голубым холодным тонам смело добавляйте белую тарелку.

  «Экологическая» посуда зеленых тонов придает едоку дополнительную энергию и признана «антидепрессивной».

  Квадратные и круглые тарелки

  Форма посуды и ее связь с аппетитом исследованы не так тщательно, как цветовой фактор, а жаль.

  Из скупых, непроверенных источников ясно одно — ведическое значение круга — отгонять негативную энергетику. Квадрат же и производные от него: прямоугольники, ромбы и прочее несут в себе дополнительный заряд энергии и способны придать стимул нерешительным, неуверенным в себе людям.

  Возможно, какая-то доля истины в этом и есть. Неспроста же романтический ужин сервируется последнее время исключительно на квадратных тарелках! Возможно этот неосознанный выбор — попытка форсировать события, вывести отношения на новый уровень.

  Что посоветовать

  Чтобы в доме была посуда на каждое настроение, полистайте каталог «посуда luminarc». Дизайнеры этой фирмы, похоже, учли все возможный оттенки настроения, поскольку посуда люминарк очень разнообразна и по цвету и по форме.

  Есть и еще один прекрасный представитель интересной цветной посуды — посуда domenik. Правда тут предпочтение отдается не однотонной, а расписанной посуде. Она бесконечно разнообразна и неоднозначна, как и наша жизнь — выбирайте на свой вкус.