Итальянский салат

Сегодня, мы расскажем вам, как приготовить прекрасный салат по старинному итальянскому рецепту, и мы очень надеемся на то, что он вам очень понравится и станет одни из самых любимых ваших блюд, потому, что он прекрасно подойдет как праздничному столу, так и как блюдо для обычного воскресного стола для всей семьи, а главное, что рецепт его приготовления весьма и весьма прост!

.

 

 

 

 

Итак, для приготовления итальянского салата вам понадобиться:

Консервированная фасоль - 500 грамм
Сладкий болгарский перец с удаленной сердцевиной и семенами - 1 штука.
Фенхель - 1 штука
Колбаса "Салями" мелко нарезанная 150 грамм
Базилик - листья (можно использовать орегано)
Помидоры (2 крупных) порезать тонкими ломтиками.
Малины без косточек - 1 баночка 150 грамм

Для приготовления чесночного соуса для салата:

Оливковое масло - 40 грамм
Чеснок - 1 - 2 зубочка перетертые с солью
Белый винный уксус - 10 грамм

Приготовление итальянского салата:

Выложить фасоль в миску, добавить измельченный фенхель и мелко нарезанный перец. Затем аккуратно перемешайте и добавьте мелко нарезанную салями. Далее полейте салат приготовленным соусом, еще раз аккуратно перемешайте, выложите в блюдо для салата и украсьте салат помидорами, листьями базилика или орегано, положите сверху маслины. Салат готов. Он прекрасно подойдет к мясным блюдам, блюдам из рыбы и птицы, а также к знаменитой итальянской пасте! Приятного аппетита! Мы и дальше будем продолжать публикации в нашей кулинарной кладовке, и вкусные рецепты, будем надеяться, у нас не закончатся никогда! Кушайте на здоровье, готовьте, экспериментируйте, а мы будем продолжать радовать вас все новыми и новыми вкусными рецептами!
    


Синенко И. Н.