Грецкий орех - царь орехов!

Скажите, любите ли вы грецкие орехи? Если да, то это совершенно правильно! Кстати, грецкими они называются  нас, потому, что когда-то в глубокой древности их привозили сюда греческие купцы, однако в некоторых странах этот орех называют английским (так как туда их завезли англичане) или персидским - по месту их первоначального произрастания. Сами зерна грецкого ореха очень напоминают мозг, и от этого сходства люди считали, что грецкие орехи очень полезны для умственной деятельности, и нужно отметить тот факт, что они во многом не ошибались, потому, что и самом деле грецкие орехи содержат множество полезнейших веществ. Можно перечислять очень долго весь список полезных веществ содержащихся в грецких орехах, но ограничимся тем, что скажем, что они содержат массу витаминов, микроэлементов, ферментов.

.

 

 

 

Одним из важнейших микроэлементов содержащихся в грецких орехах есть йод, который крайне важен для щитовидной железы, мозгового кровообращения. А еще грецкие орехи крайне полезны для сердечно-сосудистой системы. Но, кроме того, что эти орехи бесспорно полезны, они еще и очень вкусны, и с этим уж точно никто спорить не станет. Они являются неотъемлемым компонентом для приготовления массы блюд многих кухонь мира, например без грецкого ореха невозможно себе представить приготовление такого прекрасного и популярного блюда грузинской кухни как сациви. Ну, а что говорить о кондитерских изделиях - тортах, пирожных, конфетах? Здесь грецкий орех пришелся как нельзя кстати! Кстати, если кто-либо хотя бы раз в жизни пробовал варенье из грецких орехов, то уже точно навсегда влюбился в его потрясающий и необыкновенный, непохожий ни на что другое вкус... Мы советуем вам чаще употреблять в пищу грецкие орехи, но не стоит делать это в слишком больших количествах, потому, что они чрезвычайно калорийны, а проблемы лишнего веса, нам не нужны, к тому же, как говориться все хорошо в меру! Ешьте грецкие орехи в любом виде, будьте здоровы и приятного вам аппетита!

Синенко И. Н.